SKINNY WEEKS & WEEKEND FEASTS - Gizzi recipes

"Skinny weeks & Weekend feasts" is the new book of Gizzi Erskine, British chef and TV personality.The concept of this new book is easy : eating healthy without having a drastic diet. All recipes contains number of calories.

"NOT entirely a diet book, but a book for FOOD LOVERS like me who want to get their weight and the way they eat UNDER CONTROL" (Gizzi Erskine,Skinny weeks & Weekend feasts).

It is the perfect book if you don't have many times to prepare and cook something because all recipes are very fast to do.

"Skinny weeks & Weekend feasts" est le nouveau livre de Gizzi Erskine, Chef anglaise et célébrité télévisuelle. Le concept de ce nouveau livre est simple : manger sainement sans subir un régime radical. Toutes les recettes contiennent le nombre de calories.

"PAS entièrement un livre de régime, mais un livre pour des AMATEURS DE CUISINE comme moi qui veulent garder leur poids et ce qu'il mangent SOUS CONTRÔLE" (Gizzi Erskine,Skinny weeks & Weekend feasts).

C'est le livre parfait si vous n'avez pas beaucoup de temps devant vous pour cuisiner ou preparer quelque chose ,parce toutes les recettes sont rapides à réaliser.  

Avocado on toast

Toast à l'avocat

Perfect classic starter. In "Skinny weeks & Weekend feasts" there is many recipes with avocado, which is great because I like it.

Preparation time : 5 minutes, 278 calories.

La parfaite entrée. Dans "Skinny weeks & Weekend feasts" il y a de nombreuses recettes à base d'avocat, ce qui est bien car j'adore ça!

Temps de préparation : 5 minutes, 278 calories.

Thai chicken satay rice bowl

Poulet thai servi avec du riz

This dish was excellent, I didn't have brown rice so I replaced by basmati rice.

Only 5 minutes preparation, cooking time 20 minutes and 500 calories of pleasure in my plate. 

Ce plat était excellent, Je n'avais pas de riz marron alors j'ai remplacé par du riz basmati.

Seulement 5 minutes de préparation, 20 minutes de cuisson et 500 calories de plaisir dans l'assiette.

Bacon, avocado and tomato on rye

Bacon, avocat et tomate sur seigle

Only 10 minutes preparation, cooking time 5 minutes and 310 calories.

Seulement 10 minutes de preparation, 5 minutes de cuisson et 310 calories.

Hummus for Heroes

Houmous pour les héros

Preparation time: 10 minutes and 135 calories. 

I never mixed pomegranate seeds with hummus before, but now I will! Good mix.

Temps de préparation : 10 minutes et 135 calories.

Je n'ai jamais mélangé des graines de grenade avec du houmous auparavant, mais maintenant je le ferai! Très bon mélange.

Twitter: @GizziErskine